• Profesor

DÍA DE MUERTOS

 PAN DE MUERTO

Bienvenidos todos los difuntos.

A comer todos Pan de Muerto este 1 y 2 de noviembre.

Es una tradición mexicana muy antigua.

En cada región de México hay variaciones en la manera de confeccionar este postre llamado Pan de Muerto.

Para confeccionar el Pan de Muerto, primero se prepara la masa de harina de trigo y se hace una pequeña esfera que viene a ser el centro de la parte superior que representa un cráneo.

Luego, con la misma masa se hacen cuatro brazos en forma de huesos, los cuales se llaman “canillas” que representan los huesos.

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