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DONAS 🍩 / ドーナツ🍩

DONAS / ドーナツ🍩🍩

Ayer jueves 17 de febrero de 2021, una alumna me obsequió unas donas que nunca había yo probado, donas hechas con harina de bagazo de frijoles de soya.


O sea, en lugar de utilizar harina de trigo, utilizando harina de dicha del bagazo que sobra cuando se hace el Tofu (queso de frijoles de soya).


Por lo general, cuando se hace el Tofu, el bagazo que sobra se tira a la basura, pero a alguien se le ocurrió utilizar ese bagazo, secarlo y hacer harina con ello.


Pienso que es una idea muy original, porque las donas hechas con bagazo de frijoles de soya son muy saludables para el organismo.


Las donas estuvieron muy deliciosas.

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