KARÍN (果林)

KARÍN (果林)

El tema de hoy es una fruta muy famosa en Japón que se utiliza para el dolor de garganta.

Esta fruta se corta muy finamente, se le agrega miel y se deja reposar dentro de un frasco de cristal hasta que quede suave.

En las farmacias, en los supermercados y también en las tiendas de conveniencia se venden  caramelos hechos con esta fruta.

Como tuve la suerte de que me regalaran cuatro de estas frutas, aproveché cortarlas y ponerlas dentro de un frasco con miel.

En total hay que esperar unos dos meses y dejarlas reposar en el frasco con miel para poder comerlas