SOPA DE POLLO CON MACARRONES /
チキンマカロニスープ
La sopa de pollo con macarrones es muy
popular la península de Yucatán, México.
Uno de los ingredientes que más se usan para la comida en MEXICO es el tomate, lo mismo
que el chile y los frijoles.
La comida de hoy es a base de alas
de pollo, tomate, cebolla, paprika, chile
jalapeño y consomé para caldo.
En México, el tomate se usa para una gran
variedad de comida.
Salsas, ensaladas, mermeladas, sopas, etc.
El tomate es originario de México, proviene de la palabra del idioma náhuatl “TOMATL”,
que traducido al español significa
“AGUA GORDA”.
Existen muchas variedades y colores de
tomate.
He utilizado consomé de pollo que
uno de mis sobrinos me trajo de este MEXICO.
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チキンマカロニスープ
マカロニ入りチキン・スープは、メキシコの
ユカタン半島でとても人気がある。
メキシコのユカタン半島ではポピュラー
な料理である。
メキシコでよく使われる食材といえば、トマト、
そしてチリや豆。 チリと豆。
今日の料理は、手羽先がベース。
手羽先、トマト、タマネギ、パプリカ、チリ、
ハラペーニョ、出汁はコンソメ。
メキシコではトマトは様々な料理に使われる。
様々な料理に。
ソース、サラダ、ジャム、スープなど。
トマトの原産地はメキシコで、ナワトル語の
「TOMATL」に由来し、スペイン語に訳すと
「太った水」を意味します。
またメキシコのトマトは
多くの品種と色があります。
甥っ子の一人が持ってきてくれたチキンコンソメを使いました。
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